美酒佳餚

昆士蘭有數之不盡的美食,新鮮多汁的芒果、由漁船直送的海鮮、烤脆的夏威夷果仁及自家製新鮮出爐的各種美食只是其中一部份。想要美酒作配搭,又可以試試產自昆士蘭精品酒莊,正在國際快速引起注目的佳釀。

美食建議

  • 迎接驚喜美食包括傳統羊奶芝士、有機葡萄酒和澳洲內陸出產的咖啡。
  • 在熱帶北昆士蘭採集叢林鮮味,還有傳統土著食物。
  • 於早晨時份的陽光海岸,有當地的農作物市場提供大量新鮮美食。
  • 在費沙海岸和聖靈群島的沙灘吃簡單可口的炸魚薯條。
  • 獲獎無數的頂級餐廳盡在布里斯本,而整個昆士蘭都是等着刺激您味蕾的美食。
  • 當在郊區駕車時,請留意兩旁的路邊攤檔,可能會有來自附近農場的新鮮作物。
  • 各種烹飪課程可以讓您學習弄最完美的咖喱、製作芝士、或是掌握焗朱古力梳乎厘的訣竅。
  • 昆士蘭全年供應最鮮活優質的海鮮,您的碟上隨時可以堆滿大蝦、生蠔、螃蟹、帶子或是摩頓灣龍蝦仔!

葡萄之味

  • 試試來自昆士蘭南部郊野(Southern Queensland Country)酒莊的出品,可以是清爽的Chardonnay白酒或是帶點橡木味的紅酒,口感味道俱佳。
  • 沿着布里斯本和陽光海岸,會發現昆士蘭美酒有著豐富的變化,味道和風格。
  • 在花崗岩帶(Granite Belt)的Strangebird美酒行參觀酒莊。
  • 熱帶北昆士蘭出產特色的水果酒,您將留意到當中鮮明的熱情果、菠蘿和芒果的清香。

計劃行程

觀光一覽
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布魯肯河山莊度假村(Broken River Mountain Resort)

Eungella, Mackay Area
From AU$140 - 280
想和鴨嘴獸共度一宿嗎? 布魯肯河山莊度假村(Broken River Mountain Resort)位於屬於聖靈群島(Whitsundays)腹地的伊加拉國家公園(Eungella National Park)內,為一生態旅遊度假村,坐落在麥基(Mackay)西邊約 85 公里處,全段路程皆為柏油路。 度假村旨在提供乾淨、舒適的住宿環境與美味的餐點,無論您是想要體驗一場難忘的大自然探險或只是想在

克雷恩酒莊早餐旅舍(Crane Winery Bed and Breakfast)

Booie, South Burnett Area
From AU$175.00 - 325.00
克雷恩酒莊早餐旅舍(Crane Wines Bed and Breakfast)距離基奈洛伊(Kingaroy)僅有 10 公里,是昆士蘭(Queensland)一幢古雅宅院的側翼建築,位於布義山脈(Booie Range)高處,可一眼盡覽峽谷風景。 這間早餐旅舍擁有兩間設備齊全的雙人房,最多可接待四位成年來賓。 訪客在白天各處探索這塊美麗的地區後,可以安坐陽台靜享美景,一邊品嚐克雷恩(Cranes

快樂谷度假村(Happy Valley Retreat)

Stanthorpe, Southern Downs Area
From AU$120 - 300
快樂谷度假村(Happy Valley Retreat)位於山丘圍繞的昆士蘭(Queensland)邊境小鎮斯坦索普(Stanthorpe)。 20 間私人小木屋和套房散佈在 30 英畝的美麗澳洲(Australia)灌木林地,保證安靜。 但它們離斯坦索普(Stanthorpe)鎮中心僅五分鐘車程。 袋鼠、沙袋鼠、袋貂和一系列澳洲本土鳥類把快樂谷(Happy Valley)當家,您在此停留期間

貝斯布克山莊度假村(Bestbrook Mountain Resort)

Tregony, Southern Downs Area
From AU$35 - 455
貝斯布克(Bestbrook)是家族擁有和營運的澳洲式農場住宿(Australian Farm Stay),是老少咸宜的花園住宅。 貝斯布克(Bestbrook)的主要目標為替全家人創造一個真正的農場住宿經驗,提供您返家多時後的美好記憶。 貝斯布克(Bestbrook)深信如果孩子們開心 - 媽咪和爹地也會開心。 貝斯布克(Bestbrook)離布里斯本(Brisbane)90 分鐘、離黃金海

邦尼康拿倫橄欖果園和葡萄園(Bunnyconnellen Olive Grove and Vineyard)

Crows Nest, Toowoomba Area
From AU$165 - 165
覺得壓力大? 無法專心,或者只是需要一點時間思考? 快來邦尼康拿倫橄欖果園和葡萄園(Bunnyconnellen Olive Grove and Vineyard),享受與世隔絕的寧靜,更重要的是,花點時間重新為生活充電。 工作室是重新翻修的舊農場建築,新增了生活必備設施,同時又保留了簡樸的魅力與個性。 這裡最適合兩人入住,有小廚房、全套衛浴、起居空間、圓胖型暖爐、音樂系統和兩個門廊,其中一個有烤肉設備。 在葡萄園和橄欖樹間漫步,或者把腳翹高完全放鬆。 這裡有豐富的動植物群可以欣賞,而且空間廣大,您可以盡情活動。 例如打場槌球、滾球、游泳、野餐或向下散步到水堤。 體驗寧靜的環境、星空,在門廊的遮蔭下休息,或從後門出發,散步到鄉村酒窖,享用冰涼白酒或醇厚紅酒,沉浸在美好的氣氛中。 酒窖(Who'

波蘭小築(The Polish Place)

Tamborine Mountain, Scenic Rim Area
From AU$210 - 340
獲獎肯定的波蘭小築餐廳兼藝廊(Polish Place Restaurant Chalets and Gallery)位於黃金海岸腹地(Gold Coast Hinterland)蒼翠綠地環繞下的坦伯林山(Tamborine Mountain),離布里斯本(Brisbane)只要一小時路程,離黃金海岸(Gold Coast)只要 40 分鐘。 波蘭小築(The Polish Place)座落於西部斷

海洋國際飯店(Ocean International Hotel)

Mackay, Mackay Area
From AU$139 - 220
位於麥基(Mackay)的海洋國際飯店(Ocean International Hotel)是一棟擁有壯闊海景的濱海飯店,出門即可抵達海灘。 四周有熱帶庭園環繞,為賓客提供輕鬆愉快的度假氣氛,遠離公路嘈雜的交通,但又鄰近市區與機場。 海洋國際飯店(Ocean International Hotel)的集會中心是麥基一帶設備最完善的集會中心之一。 經驗豐富的集會活動團隊從預約與規劃到活動的執行,

曼利鎮酒店(The Manly Hotel)

Manly, Brisbane Area
From AU$100 - 155
曼利鎮酒店(Manly Hotel)位於曼利鎮港灣村(Manly Harbour Village)的中心, 距離布里斯本中央商業區(Brisbane Central Business District)只有 30 分鐘車程。 如果您想體驗海邊生活,曼利鎮(Manly)就是您的理想選擇,布里斯本(Brisbane)在此與海灣交會。 曼利鎮酒店(The Manly Hotel)是這座波西米亞風格村莊的

麥維斯的廚房和小���(Mavis's Kitchen and Cabins)

From AU$220 - 360
麥維斯的廚房和小屋(Mavis's Kitchen and Cabins)位於 25 英畝優美的農場,坐落於沃寧山(Mount Warning)山腳下蒼鬱的特威德谷(Tweed Valley),距離拜倫灣(Byron Bay)和黃金海岸(Gold Coast)的滑浪者天堂(Surfers Paradise)車程只要一小時。 探索麥維斯(Mavis)優美的農場,享受沃寧山(Mount

葡萄園小屋與小館(Vineyard Cottages and Cafe)

Ballandean, Southern Downs Area
From AU$245 - 420
葡萄園小屋(Vineyard Cottages)是令人愉悅的靜居,獨立小屋散佈在三英畝的庭園中,可欣賞巴蘭丁(Ballandean)谷地和遠山美景。 我們將注重細節列為首要目標。 園內領有酒牌的餐廳葡萄園小館(Vineyard Cafe),用餐室原為鄉間教堂,氣氛迷人,舒適的酒吧有吧台和明火暖爐。 餐廳菜色採用本地豐富新鮮的農產,包括有機放養羊、牛肉、波克夏豬肉(Berkshire pork)
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