Dégustation & Vins

Mangues fraîches et juteuses, fruits de mer fraîchement débarqués du chalut, noix de macadamia grillées, douceurs faites maison à peine sorties du four, voilà une idée des délices à se lécher les babines qui vous attendent au Queensland ! Et s’il vous faut un petit verre pour accompagner cette bonne chère, débouchez donc une bouteille en provenance d’un des vignobles artisanaux du Queensland. Il se murmure dans les cercles avertis que ce sont les vins à suivre.

Eveiller votre appétit (et votre esprit)
  • Laissez-vous surprendre par les saveurs du fromage de chèvre traditionnel, du vin bio et du café dans l’outback.
  • Goûtez au « bush tucker », la nourriture typique du bush, ainsi qu’à d’autres mets indigènes traditionnels dans le nord tropical du Queensland.
  • Levez-vous au premier chant du coq et délectez-vous des délicieux produits vendus lors des marchés fermiers locaux sur la Sunshine Coast.
  • Sur la Fraser Coast et les Whitsundays, dévorez un « fish and chips » en toute simplicité, à même la plage.
  • Titillez vos papilles dans les restaurants gourmets de Brisbane, lauréats de prix et de « toques » (un système semblable à nos étoiles), ainsi que dans le reste du Queensland.
  • Si vous vous rendez en voiture dans la campagne, guettez les étals au bord de la route qui vendent d’excellents produits fraîchement récoltés dans les fermes.
  • Prenez un cours de cuisine et apprenez à concocter le parfait curry, essayez-vous à la fabrication du fromage ou tentez de maîtriser les secrets du soufflé au chocolat.
  • Composez-vous une belle assiette regorgeant de crevettes, d’huîtres, de crabes de vase, de coquilles Saint Jacques ou de cigales de mer (« Moreton Bay Bugs »), profitant pleinement de l’abondance et de la qualité des fruits de mer que l’on trouve toute l’année dans le Queensland.

Tout vin très bien

  • Régalez votre palais d’un Chardonnay rafraîchissant et fruité ou d’un rouge puissant et boisé en provenance d’une des caves nichées entre les collines vallonnées du sud du Queensland.
  • Découvrez la diversité entre les variétés de la Sunshine Coast et de Brisbane. Les vins du Queensland n’ont pas fini de vous surprendre et de vous ravir.
  • Pour une expérience haute en saveurs, lancez-vous sur le sentier « Strangebird Wine Trail » de la Granite Belt.
  • Goûtez aux vins de fruits du nord tropical du Queensland et appréciez leurs délicates notes de fruit de la passion, d’ananas et de mangue.

Planifiez votre voyage

Displaying 1-10 of 269
Sort by:
Show:

Cork 'n Fork Winery Tours

Multiple Locations
Cork n' Fork Winery Tours is a small family business of exclusive wine tours, available seven days a week offering door to door pickup or central pickup for larger groups. They visit five locations and if the group is not too large, the Tamborine Mountain Distillery, tasting fees are included and so is a delicious two course lunch, at one of the vineyard restaurants.

Summer Land Camels

Harrisville, Scenic Rim Area
From AU$0 - 0
Australia’s largest wild camel training centre and dairy operation. Located within the beautiful Scenic Rim of South East Queensland, Summer Land Camel Farm is just a 45 minute drive from Brisbane's Central Business District and 80 minutes from the Gold Coast.

Gold Coast Fishermens Co-operative Limited

Main Beach, Gold Coast Area
Free Entry
Established in 1970, the Gold Coast Fishermen's Co-Operative was one of the first developments on the Spit at Main Beach. The fishing fleet consists of Prawn Trawlers, Tuna Long Liners and a Spanner Crab vessel, which all operate in the pristine waters off the Gold Coast.

Pineapple Tours

Multiple Locations
At Pineapple Tours, their mission is to provide guests with truly memorable experiences, enabling them to indulge in the best food, wine and adventures that the Gold Coast and South East Queensland has to offer.

Kenilworth Dairies

Kenilworth, Sunshine Coast Area
Free Entry
The Kenilworth Cheese Factory was established in 1950 by the Kraft Corporation to manufacture bulk cheese. The factory was closed in the 1980’s when Kraft centralised their production. This move left many in the local community unemployed.

Hervey Bay Boat Club

Hervey Bay, Fraser Coast Area
The Hervey Bay Boat Club is a unique group of hospitality and tourism facilities. Guests are always welcome at the Boat Club! At the club you can enjoy free live entertainment alongside bistro and a la carte dining, bars, gaming and a two screen cinema.

The Sebel Pelican Waters Golf Resort and Spa

Pelican Waters, Sunshine Coast Area
From AU$229.00 - 429.00
The Sebel Pelican Waters Golf Resort and Spa is situated just 90 minutes drive from Brisbane International and Domestic Airports, 40 minutes from Sunshine Coast Airport and only minutes from the Sunshine Coast beaches and the seaside city of Caloundra.

Bestbrook Mountain Farmstay

Tregony, Southern Downs Area
From AU$40 - 490
Bestbrook is a farmstay the whole family will enjoy. They have accommodation to suit all budgets from bush camping, to their bunkhouse and up to their self contained cabins. Imagine waking up in the crisp morning air and, after a fun filled day, relaxing as you watch the sun set on another splendid Queensland experience.

Ocean International Hotel

Mackay, Mackay Area
From AU$145 - 220
Ocean International Hotel in Mackay, offers beachfront accommodation with magnificent views with the beach only metres from their door. Surrounded by tropical gardens, their guests enjoy a pleasant and relaxed atmosphere, away from highway noise but still within close proximity to the city and airport.

Sarina Sugar Shed

Sarina, Mackay Area
From AU$22 - 26.00
Sarina Sugar Shed is one of its kind in Australia and has a big story to tell! It is a multi-award winning attraction fuelled by an ingenious miniature sugar mill and distillery. It showcases the local sugar and distilling industries along with the incredible qualities of sugar and its diversity of use.
No Results Message
Displaying 1-10 of 269
Sort by:
Show: